北京衛(wèi)視新推出的綜藝節(jié)目《京城十二時辰》開播，在看到這個名字的時候，不難想到易烊千璽、雷佳音主演的電視劇《長安十二時辰》，所不同的是后者聚焦于12個小時之內的長安城兇殺案件，整體氛圍緊張刺激，而在《京城十二時辰》當中有了更多的從容和休閑。

《京城十二時辰》邀請到世界冠軍奧運會冠軍鄧亞萍、演員張萌、主持人謝楠、和馬來西亞辯手顏如晶，分別組成兩組“時令官”小分隊，深入北京簋街，探訪口口相傳的熱辣美食，尋找匠心獨運的創(chuàng)意好店。隨著綜藝節(jié)目越來越休閑化，《京城十二時辰》也是以多個游戲串聯起來的節(jié)目，其中包括節(jié)目組提前設定好的吃酸奶、說出指定話語等游戲，還有店家安排的尋找說不同方言游客的游戲，節(jié)目本身輕松化特色明顯。

在此之前，《上新了，故宮》讓北京衛(wèi)視收割一大波粉絲，如今的《京城十二時辰》來勢洶洶。《上新了故宮》屬于文化季播節(jié)目的范疇，邀請了鄧倫作為故宮文創(chuàng)新品開發(fā)員。通過這種明星帶領觀眾徜徉故宮的思路，每一期都會誕生一個引領熱潮的文化創(chuàng)意衍生品，這不僅宣傳了故宮文化，同時也帶來了經濟效益。

而今年推出的《京城十二時辰》，更多的是像一種戶外紀實的真人秀節(jié)目，再鄧亞萍、張萌、謝楠、顏如晶等4個“時令官”的帶領下，讓觀眾對于北京商圈有進一步的理解，“多元、有趣、文化”的主題調性凸顯出來，從綜藝的角度引導人們找到內心的寧靜與平和。

就像謝楠在節(jié)目當中說到，北京現在一定要有這種人，挨著人，人擠著人的氛圍感，而簋街無疑是吃喝玩樂的一個絕佳地點，這里24小時營業(yè)，到了夜間一點到三點之間尤其熱鬧。很多游客不遠萬里，慕名而來，為了打卡網紅地點，吃上一口傳說中的美味佳肴，不惜排隊好幾個小時。在4位“時令官”與當場路人交談的過程當中，還有游客表示自己從外地而來，帶著箱子剛下高鐵而來。簡簡單單的一個故事，就能夠帶來很多新北京人的共鳴。

其實探店節(jié)目并不少見，像現在很多網紅、美食博主都會有探店形式的視頻出來，往往這些人是已經做了很久的專業(yè)美食人，在選題和拍攝手法上會更加獨到熟練一些。這個時候《京城十二時辰》如何打破壁壘，讓自身節(jié)目煥發(fā)光彩，節(jié)目組主要還是押寶在了明星和煙火氣上。

在傳統的探店節(jié)目當中，更多的是探索值得吃的網紅美食、值得打卡的蒼蠅館子，視頻的主要點聚焦于菜品的美味程度。而《京城十二時辰》顛覆了這種傳統的探店節(jié)目，通過對話表達出出各種人文故事，收獲智慧與情感的共鳴，讓節(jié)目本身充滿煙火氣。

就像她們來到一家深夜咖啡館，會很好奇為什么凌晨一兩點還會有人來喝咖啡，她們會傾聽老板娘的故事分享，得知老板娘的第1位顧客居然是4個五六十歲的老爺爺老奶奶，感受到北京這座城市的活力。同時在老板娘的故事分享當中，她自己從一個高薪穩(wěn)定的職業(yè)辭職，獨當一面開啟高風險甚至賠本的咖啡生意，“自找苦吃，其實是為了更大的快樂”，可能這也是很多在北京創(chuàng)業(yè)者們的心聲。

《京城十二時辰》借助北京的人氣和文化底蘊，打造了一款商圈營銷的標桿式節(jié)目，整體的美食和景點介紹比較淺顯，讓治愈和輕松的氛圍感占據觀眾內心。