《美食告白記第一季》是由蔡康永等明星主演的真人秀綜藝。

騰訊視頻美食頻道推出的精品化垂直內(nèi)容——明星家庭生活體驗微紀錄真人秀。　　每個人的味蕾都有著形形色色的記憶，吃到嘴里酸甜苦辣咸，留在心里愛恨嗔癡怨。《美食告白記》，明星親自為朋友、愛人、父母、陌生人等制作一道美食并與他們分享，讓驚喜、感動、意外、溫馨等情感在一蔬一飯中蔓延。食物本身是沒有溫度的，但因為品嘗者的不同，相同的味道也萌生了不同的情緒。也是因為食物，回憶才有了味道。　　《美食告白記》于9月5日起于每周二在騰訊視頻播出。不同于傳統(tǒng)的美食類節(jié)目，在《美食告白記》中，平日在聚光燈下的明星將回歸溫馨的廚房，親自采買食材并親手料理，用一桌親手制作的美食打動自己告白對象，并將這份感動記錄在廚房日記中。　　《美食告白記》不僅借助生活化的廚房場景展現(xiàn)明星們不為人知的另一面，還通過明星們的真情“告白”，將情感互動與美食恰如其分的結(jié)合，更能夠借助明星的影響力和美食的慰藉力，為大眾帶來有營養(yǎng)的正向情感引導。值得一提的是，《美食告白記》還盛邀關曉彤、薛之謙等有影響力的80、90后明星作為演藝及社會圈中間力量代表，展現(xiàn)這一群體日常生活情感的點點滴滴。不過，《美食告白記》中的“告白”絕非只是情侶間的告白，更是對愛人、家人、朋友的真情傾訴。讓含蓄的國人有機會借助一道道精致的料理傳遞平日里不忍直言的感恩與思念。

《美食告白記第一季》于2017-09-05在騰訊視頻首播，制片國家/地區(qū)為內(nèi)地，單集時長35分鐘，總集數(shù)10集，語言對白普通話，最新狀態(tài)第10集：蔡康永被大。該綜藝評分7.2分，評分人數(shù)388人。