劇中的每一集都以一道特定的菜品為主題，通過講述食客們的故事來展現(xiàn)菜品背后的情感和記憶。這些故事涵蓋了各種各樣的主題，包括友情、愛情、家庭和成長等等。劇中的主要角色包括餐廳老板（由小林薰飾演）和他的女兒（由松島菜菜子飾演）。老板是一個非常善良和溫和的人，他總是用他的烹飪技巧和心靈智慧來幫助那些需要幫助的人。他的女兒則是一個獨(dú)立而堅(jiān)強(qiáng)的女性，她在劇中的角色也起到了很重要的推動劇情發(fā)展的作用。劇中的每一集都有一個獨(dú)立的故事線，但是它們之間也有一些共同點(diǎn)和聯(lián)系。比如，有些食客會在多個故事中出現(xiàn)，他們之間的互動和關(guān)系也會逐漸展開。此外，劇中還穿插了一些關(guān)于餐廳老板和他女兒的背景故事，以及一些關(guān)于日本餐飲文化的介紹。整個劇集以深夜食堂為背景，通過展現(xiàn)食客們的故事和情感，向觀眾傳遞了一種關(guān)于食物和人情的溫暖和感動。無論是尋找安慰，還是尋找答案，這個餐廳總能給人帶來一種特殊的滿足感和安全感。

再次更新了下，對唔住了，我不該單單噴簡中的翻譯，在看完全季后，繁中的翻譯也是垃圾，個別句子翻譯還不如簡中呢。繁中的翻譯也是英譯日的，估計(jì)繁中那翻譯稍微懂一點(diǎn)點(diǎn)日語，所以整體上比簡中翻譯好。小破站的翻譯倒是不錯，可惜小破站能接受各種百合BL舞區(qū)直播區(qū)各種擦邊球，卻要閹割一部人畜無害的日劇。

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更新下，剛對照了官方英字，我發(fā)現(xiàn)簡中的翻譯并不是基于日語翻譯的，是直接在英文字幕上的英譯中，以下提到的翻譯錯誤是日譯英，再英譯中的過程中造成的。很多日語表達(dá)在英文語境中只能那樣翻譯，這我可以理解。但是日譯中很多語境是可以表達(dá)出來的，日劇應(yīng)該基于日文翻譯。我理解的翻譯工作流程是這樣的，網(wǎng)飛提供片源和英文翻譯給你，英文翻譯是給你參考用的，不是讓你在英文上做英譯中，這個翻譯我依然噴了，你一個英翻接什么日劇翻譯？

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大家記得切換繁中字幕觀看

記住這個叫葛曉丹的翻譯。日語一級過了沒，就敢當(dāng)商業(yè)翻譯？簡中繁中放一起，被臺灣翻譯吊打，丟人不？你要是字幕組的翻譯，因?yàn)樽帜唤M是用愛發(fā)電，翻譯錯了我也不會苛責(zé)他們，但你葛曉丹是網(wǎng)飛花錢請你做的商業(yè)翻譯，你就這水平？

僅以第一集隨便找?guī)滋幓A(chǔ)錯譯，帶日文，對照簡中和繁中的翻譯。

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一開始老板介紹自己的餐館，“12點(diǎn)”沒翻出來。

雖然日本人說話喜歡曖昧表達(dá)，往往說話說一半，但是你從哪里意譯出他表達(dá)的是“垃圾”的意思？

“孤獨(dú)”沒翻出來

"Mater"你翻譯成大師，葛曉丹，真有你的啊.jpg。網(wǎng)飛現(xiàn)在簡中繁中不同翻譯，追求的是簡中面對大陸用戶的時候，翻譯用語更加符合大陸語言習(xí)慣，所謂本地化。這么多年，深夜食堂的“Master”大家都翻譯成老板，怎么你來了給改成“大師”了，你追求的不是本地化的語言習(xí)慣，你追求的是特立獨(dú)行吧？

“特別的日子”你翻譯成有事慶祝？勉強(qiáng)算你可以吧。“主菜”是哪里冒出來的？

有點(diǎn)好奇，網(wǎng)飛是不是沒有提供臺本給簡中和繁中的翻譯，所以名字“赤井伸一郎”簡中翻譯“信一郎”，繁中翻譯成“新一郎”。但是劇中的電視采訪畫面已經(jīng)給出了正確的“伸一郎”的漢字了，仔細(xì)點(diǎn)的話可以改正的。算了，這就算你們看劇不仔細(xì)吧，如果聽譯的話“伸一郎”的發(fā)音確實(shí)和“信一郎”“新一郎”一樣。

“発売”你都不懂什么意思嗎？“打折”是哪里冒出來的，你是靠腦補(bǔ)的嗎？

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這幾處是明顯的翻譯錯誤，另外整體的翻譯上繁中的翻譯語句也是更加通順合理。

早期網(wǎng)飛開始帶官中的時候，那時候簡中和繁中是同一個翻譯，就是拿繁中簡體化一下，因?yàn)闉碁车纳虡I(yè)翻譯基本上還是靠譜的，翻譯水平都還不錯。就像看電影我傾向看臺三DVD的字幕，翻譯一般都還可以，至少比大陸電影院的官方那些亂七八糟的錯譯好太多了，比如最近《天氣之子》的宮本茂笑話。

后來網(wǎng)飛開始重視本地化，像索尼第一方的游戲一樣，有些都沒在大陸上市的游戲，簡中翻譯也用的大陸團(tuán)隊(duì)，和繁中不同。網(wǎng)飛雖然沒在大陸上，但是簡中翻譯似乎也是外包給了大陸團(tuán)隊(duì)。網(wǎng)飛的用意是好的，畢竟大陸和灣灣很多語言習(xí)慣已經(jīng)不同了。但是找的本地化團(tuán)隊(duì)真的太不負(fù)責(zé)了，網(wǎng)飛劇看的多的人很多人都說繁中翻譯的更好，不僅是日劇，美劇也一樣，舉個例子，《毒梟》的繁中翻譯就比簡中靠譜的多。

某些翻譯公司，求求你別再丟我們大陸翻譯的臉了，尤其是在網(wǎng)飛這種多語言字幕的平臺，大家一對比就露餡了。

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扯遠(yuǎn)了，總之對于這部劇的簡中翻譯，我只想說，葛曉丹，真有你的啊.jpg