導(dǎo)演:吳繼業(yè)
編劇:黃桂桂
主演:谷德昭
類(lèi)型:真人秀
制片地區(qū):中國(guó)香港
年份:2025 年
評(píng)分:8.6分
首播時(shí)間:2025-07-14
時(shí)長(zhǎng):每集22分鐘
對(duì)白語(yǔ)言:粵語(yǔ)
更新時(shí)間:2025-07-20 09:42:24
備注:已完結(jié)
豆瓣ID:37441942消失的味道
劇情簡(jiǎn)介:秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續(xù)深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛(ài)吃的美食,隨著飲食習(xí)慣改變、口味改變、製作步驟精簡(jiǎn)等慢慢消失,例如以前飲茶常見(jiàn)的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來(lái)越多外來(lái)食品進(jìn)駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門(mén)卻保留了下來(lái),例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來(lái),並重現(xiàn)在觀眾眼前,帶香港人來(lái)一場(chǎng)味覺(jué)的回憶之旅。
唐國(guó)強(qiáng),黃子韜,力丸,武藝,許天奇
楊迪,尹正
李艾,魏晨,奚夢(mèng)瑤,劉嘉裕,張雅蓮
馬東,李誕,楊迪,徐志勝,酷藤,石凱,楊超越,王玉雯,祝緒丹,黃子弘凡,田嘉瑞,包上恩,沙一汀
金國(guó)振,尹鐘信,金九拉,曹圭賢,梁俊日
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