木下優(yōu)樹菜有兩個(gè)較年長的姐姐。2001年十三歲時(shí)曾參加早安少女組第五期征選,但在最終征選時(shí)未能在9人之中出線。 2006年,在澀谷被星探發(fā)掘,并簽入現(xiàn)在的經(jīng)紀(jì)公司。2007年,成為泳裝專賣店三愛的代言女郎,并開始投入寫真偶像的工作,后來更因?yàn)槌蔀楦皇侩娨暸_(tái)猜謎節(jié)目QUIZ!HEXAGON II的固定班底而打開知名度。其打招呼時(shí)用的口頭禪“Choris”(チョリース)在青少年間非常流行,也入選2008年日本新語、流行語大賞。同年,開始在少女雜志《PINKY》擔(dān)任3個(gè)月的實(shí)習(xí)模特,到5月號(hào)成為其專屬模特。同年首次以女演員身份初次亮相日劇《ハチワンダイバー》(81diver)。 2010年8月31日,與年長17歲的搞笑組合FUJIWARA成員藤本敏史宣布已注冊結(jié)婚,并于該年的12月舉行婚禮。